夏休みに作ろう！『豆腐』と『大豆ミート』の作り方

夏休みの自由研究にピッタリな『豆腐』と『豆腐からつくる大豆ミート』の作り方を紹介します。そしてなぜ『大豆ミート』が注目されているか、どんなことに役に立つのかについて解説します。ぜひこの夏におうちで作ってみてください！