はこだて国際科学祭2011EVENT

キッチンサイエンス

開催終了本イベント

①あずきの科学
顕微鏡で構造を観察するなど、「あん」のできるしくみを科学の視点で探ります。
②カラーマジックケーキ
酸性･アルカリ性で色が変わるブルーベリーの色素を使って、3色のケーキを焼きます。

イベント情報

開催日時: 8月27日(土) ①10:00～11:00／14:00～15:00 ②11:30～13:00／15:30～17:00
会場: 函館市青年センター
住所: 函館市千代台町27-5
対象: 小学生と保護者
参加費: ひと組500円
定員: 先着順/定員6組12名
申込方法: プログラム名､参加希望回､参加者氏名､年齢､電話番号､返信先(メールまたは住所)を明記の上､サイエンス・サポート函館事務局までメールまたは往復ハガキでお申込みください。申込メール：y11@5dencefesival.jp／郵送先：〒041-8655 函館市亀田中野町116-2公立はこだて未来大学内サイエンス・サポート函館事務局
出演者: ①函館短期大学食物栄養学科
②佐々義子（NPO法人くらしとバイオプラザ21）
主催: 函館市青年センター
①協力：函館短期大学
②協力：NPO法人くらしとバイオプラザ21
備考: 料理を通じて科学を学ぶ親子体験教室です。
持ち物：エプロン、三角巾、筆記具