イベント・スケジュールEVENT/SCHEDULE

オープニングイベント サイエンスダイアログ 道南の農作物をさらにおいしく

申込不要

対談型講演会、サイエンスダイアログではおふたりをゲストにむかえ、道南の食について考えます。道南農業試験場場長・加藤淳さんの研究者の視点、フードライター・深江園子さんの生産者、加工者、生活者をつなぐ視点、道南の食について新しい視点を得て、日々の食を見直してみましょう。

イベント情報

開催日時
2016年8月20日(土) 15:45-16:45
会場
五稜郭タワー アトリウム
住所
函館市五稜郭町43-9
対象
高校生・一般市民(大人向け)
参加費
無料
申込方法
申込不要
出演者
ゲスト:加藤淳(道南農業試験場)、深江園子(フードライター)
聞き手:美馬のゆり(サイエンス・サポート函館/公立はこだて未来大学)
主催
サイエンス・サポート函館
関連ウェブサイト
北海道率総合研究機構研究職員データベース 加藤淳
札幌人図鑑:第299回 フードライター 深江園子さん
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