大人の科学バー in はこだて国際科学祭2021「北海道のワインと地質のはなし」

ブラタモリの影響もあるのでしょう，かつてないほど日本列島の成り立ちや地質について多くの人が興味を持っていることを肌で感じます．

北海道はもともと大きな2つの島で，それがぶつかって1つになったんですよ，なんて話すと「え！どういうこと！？」と興味を持ってもらえる時代になりました．

今回は，海編のゲストでおなじみの後藤忠徳さんがくりだす北海道の地質トークをベースに，川邉久之さんがいま大注目の北海道ワインにまつわる話題を絡め，さらに，函館で良質な北海道ワインを扱う酒販店の店主，片岡寛孝さんも加わり，なぜいまおいしいワインが北海道でできるのか？ を音楽のセッションのようにワイワイお話しします．

ぜひワインを飲みながらご参加ください．

オンラインがメインで，会場のゲストは未定（当日のお楽しみ）．
会場にお席を作りますがお料理の提供はナシ，飲み物をキャッシュオン形式で．

※オンライン参加のほか，人数を限定した上で対面での参加（会場：ギャラリーキッチンKIWI（東京・日本橋本町））も行います（なお，対面参加は有料（1,500円）です）
※対面参加を希望される方は，直接キウイラボさんへご連絡下さい．